2008年12月10日星期三

失败的比管豆腐汤



做菜这种人间烟火事,看来也是需要热情的。某个时候,一个人吃饭,天又冷,手懒得伸,冰箱里搜些滞货出来,无精打采的做一锅杂烩。吃上半天,连自己都吃不出是个什么滋味来。吃完了,情绪低落,种种烦恼失意之事纷至沓来,不由得一小阵悲不自胜……

我不大爱豆腐,但又不好浪费,把来先煎了一下,比管呢是冰过的,鲜味当然大为不足,菠菜呢一不小心又煮得太过了,这汤的味道,也就不用多说了。

最近做过得最大的蠢事,就是忽略了萝卜不耐低温的常识,在上次来寒流之前没有把园子里的青萝卜全收掉,结果剩下来的二十几颗萝卜全部被冻坏了,后悔药没地方买去啊。

3 评论:

Unknown 说...

同感。有时候本来糟糕的心情需要食物去安慰,如果食物再有点不尽人意,简直没法活了!

瑙霓 说...

这个菜,很少用煎豆腐的呀 ^_^

与与 说...

米办法,不爱吃豆腐呀。。