准备工作
烤
烤羊肉第一炉(经验不足,焦了不少)
烤羊肉第二炉
小M发明的杂菜烤羊肉,小CH辛辛苦苦翻烤了很久,内涵丰富,有洋葱,辣椒,大蒜,草菇,西红柿……味道好。
铝箔纸包砺虾,原味,很鲜美。
天气很给面子,上午一场雷雨把庭院洗涤一新,下午风停雨收,出了一阵太阳,晚上树梢上悬着大月亮。我负责准备材料,他负责采买及安装烧烤炉,小CH送来啤酒,小C买了西瓜,以小M为首的四青年是烧烤主力,小W和小X打杂善后。
主食是他从老家采办来的羊肉,当然,我们还烤了鸡翅,鸡心,大蒜,玉米,蘑菇,法棍面包切片……还有自制的油酥火烧和芸豆肋条肉馅饼,在炉子上略烤一烤也很香。
2009年6月5日星期五
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1 评论:
真不错真不错
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